RESEPI MUDAH CHOCOLATE CHIP COOKIES

Assalamualaikum~~

Hari ni nak share cara buat chocolate chip cookies yang mesti ada kat rumah ni..ngeehee
ok...sangat senang sebenarnya nak buat chocolate chip cookies ni...jom tengok cemana nak buat.......



Bahan-bahannya:
  • 230g butter (unsalted)
  • 300g gula merah
  • 1 tbs esen vanila
  • 5g garam
  • 2 biji telur (size B)
  • 380g tepung serba guna (sya lebih suka guna tepung gandum....memang serbaguna sgt >.<)
  • 5g / 1tbs serbuk penaik
  • 20g serbuk koko (optional)
  • 250g chocolate chip
  • 100g walnut (optional)

Cara-caranya:

  • pukul butter, gula, esen vanila dan garam sampai jadi creamy

  • kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji..pukul hingga sebati lepas setiap kali tambah telur


oh maaf senget pulak gambar =.='
  • kemudian fold in tepung, serbuk penaik (dan serbuk koko) yang dah diayak..

  • last sekali masukkan chocolate chip Hershey dan walnut yang dah dipotong-potong..kacau sebati..

  • susun atas tray yang dah dilapik ungreased baking paper dan bakar dalam suhu 180˚C untuk 20 minit..
dan hasilnyaaa......
tadaaaaa.....

senang kan? boleh la try bila-bila ada masa..tak semestinya kena buat masa raya kan....untuk minum petang pun boleh :D

ok dah ngantuk......happy baking lovelies :)

No comments: