Hari ni nak share cara buat chocolate chip cookies yang mesti ada kat rumah ni..ngeehee
ok...sangat senang sebenarnya nak buat chocolate chip cookies ni...jom tengok cemana nak buat.......
Bahan-bahannya:
- 230g butter (unsalted)
- 300g gula merah
- 1 tbs esen vanila
- 5g garam
- 2 biji telur (size B)
- 380g tepung serba guna (sya lebih suka guna tepung gandum....memang serbaguna sgt >.<)
- 5g / 1tbs serbuk penaik
- 20g serbuk koko (optional)
- 250g chocolate chip
- 100g walnut (optional)
Cara-caranya:
- pukul butter, gula, esen vanila dan garam sampai jadi creamy
- kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji..pukul hingga sebati lepas setiap kali tambah telur
oh maaf senget pulak gambar =.=' |
- kemudian fold in tepung, serbuk penaik (dan serbuk koko) yang dah diayak..
- last sekali masukkan chocolate chip Hershey dan walnut yang dah dipotong-potong..kacau sebati..
- susun atas tray yang dah dilapik ungreased baking paper dan bakar dalam suhu 180˚C untuk 20 minit..
dan hasilnyaaa......
tadaaaaa.....
tadaaaaa.....
senang kan? boleh la try bila-bila ada masa..tak semestinya kena buat masa raya kan....untuk minum petang pun boleh :D
ok dah ngantuk......happy baking lovelies :)
No comments:
Post a Comment